Popüler Yayınlar
-
Malzemeler: 2 adet tavukgöğsü, 1 bağ semizotu, 1 adet kuru soğan, 3 yemek kaşığı margarin, 2 diş sarımsak, 2 adet domates, 1 çay bar...
-
Malzemeler: 3-4 parça tavuk biftek 1 su bardağı galeta unu 1 su bardağı un 3 çorba kaşığı sıvı yağ 1 yumurta Tuz Kızartmalık yağ ...
-
- 150 Gr Ceviz - 2 Adet Çubuk Tarçın - 100 Gr Eritilmiş Tereyağı - 1 Paket Haşlanmış Ispanak - Yarım Demet Maydanoz - 25 Gr Pudra Şe...
-
Malzemeler: 500 gr. Kemikli tavuk parçaları 1/2 kg. Patates 1 Adet soğan 4 Adet domates 3 Çorba kaşığı margarin 1/4 Su bardağı tav...
-
Malzemeler - 6 Adet Kırmızı Biber - 4 Su bardağı Sıcak Su - 6 Adet Tavuk Butu - 1 Çay kaşığı Tuz - 1 Çorba Kaşığı Dolmalık Fıstık - 1...
-
Malzemeler 5 çorba kaşığı soya sosu 600 gram kuşbaşı tavuk eti 4’er adet kırmızı ve dolmalık biber 4-5 çorba kaşığı zeytinyağı 1 tat...
Blog Archive
7 Ekim 2012 Pazar
Tavuklu semizotu
Malzemeler:
2 adet tavukgöğsü, 1 bağ semizotu, 1 adet kuru soğan, 3 yemek kaşığı
margarin, 2 diş sarımsak, 2 adet domates, 1 çay bardağı bulgur, yarım
adet limonun suyu, 2 su bardağı tavuk suyu, 1 tatlı kaşığı kırmızı pul
biber, tuz ve karabiber.
Tarif:
Tavuk göğüslerini küp küp kesin. Kuru soğanı piyazlık doğrayın. Bulguru
yıkayıp, bir süzgecin içinde yıkayın. Domatesleri küp küp doğrayın.
Semizotlarını ayıklayıp, yıkadıktan sonra el ile küçük parçalara bölün.
Sarımsakları kıyın. Derin bir tencerede margarini kızdırıp, tavuk
etlerine renk verdirin. Tavuk renk alınca içine piyazlık doğranmış kuru
soğanı ilave edip, soğanlar pembeleşinceye kadar kavurun. Daha sonra
içine doğranmış semizotlarını ve kıyılmış sarımsakları ekleyip,
semizotları sönene kadar kavurun. En son olarak içine yıkanmış bulguru,
limon suyunu, tavuk suyunu, doğranmış domatesi, kırmızı pul biberi, tuz
ve karabiberi ilave edip, pişirin. Pişen yemeği servis tabağına alıp,
sıcak olarak servis edin.
Etiketler:
Tavuk yemekleri
|
0
yorum
Soya Soslu Biberli Tavuk
Malzemeler
5 çorba kaşığı soya sosu
600 gram kuşbaşı tavuk eti
4’er adet kırmızı ve dolmalık biber
4-5 çorba kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı susam
1’er çay kaşığı kişniş ve toz kırmızı biber
Tarif Biberleri temizleyip, jülyen doğrayın. Zeytinyağını geniş bir kaba alıp tavuğu ekleyin. Susunu salıp çekene dek soteleyin. Susam, kişniş ve toz kırmızı biberi katıp karışıtırararak kavurun. Tavuk yarı yarıya pişince, biberleri ekleyin. Birkaç dakika sonra soya sosunu katın. Tavuk piştiğinde ocaktan alıp servis yapın.
Tarif Biberleri temizleyip, jülyen doğrayın. Zeytinyağını geniş bir kaba alıp tavuğu ekleyin. Susunu salıp çekene dek soteleyin. Susam, kişniş ve toz kırmızı biberi katıp karışıtırararak kavurun. Tavuk yarı yarıya pişince, biberleri ekleyin. Birkaç dakika sonra soya sosunu katın. Tavuk piştiğinde ocaktan alıp servis yapın.
Etiketler:
Tavuk yemekleri
|
0
yorum
27 Ağustos 2012 Pazartesi
Tavuk Dolma
Malzemeler
- 6 Adet Kırmızı Biber
- 4 Su bardağı Sıcak Su
- 6 Adet Tavuk Butu
- 1 Çay kaşığı Tuz
- 1 Çorba Kaşığı Dolmalık Fıstık
- 1 Çay kaşığı Karabiber
- 3 Adet Kuru Soğan
- 1 Çorba Kaşığı Kuş Üzümü
- 1 Su bardağı Pirinç
- 4 Su bardağı Sıcak Su
- 4 Çorba Kaşığı Sıvı Yağ
- 1 Tatlı kaşığı Tuz
- 1 Tatlı kaşığı Yenibahar
- 6 Adet Kırmızı Biber
- 4 Su bardağı Sıcak Su
- 6 Adet Tavuk Butu
- 1 Çay kaşığı Tuz
- 1 Çorba Kaşığı Dolmalık Fıstık
- 1 Çay kaşığı Karabiber
- 3 Adet Kuru Soğan
- 1 Çorba Kaşığı Kuş Üzümü
- 1 Su bardağı Pirinç
- 4 Su bardağı Sıcak Su
- 4 Çorba Kaşığı Sıvı Yağ
- 1 Tatlı kaşığı Tuz
- 1 Tatlı kaşığı Yenibahar
Etiketler:
Tavuk yemekleri
|
0
yorum
Hamurlu Tavuk
- 150 Gr Ceviz
- 2 Adet Çubuk Tarçın
- 100 Gr Eritilmiş Tereyağı
- 1 Paket Haşlanmış Ispanak
- Yarım Demet Maydanoz
- 25 Gr Pudra Şekeri
- 2 Diş Sarımsak
- 3 Adet Tavuk Butu
- Yarım Çay kaşığı Toz Zencefil
- Yarım Çay kaşığı Yenibahar
- 4 Adet Yufka
- 4 Adet Yumurta
- Yarım Çay kaşığı Zerdeçal
- Kararında Karabiber, Tuz
- 2 Adet Çubuk Tarçın
- 100 Gr Eritilmiş Tereyağı
- 1 Paket Haşlanmış Ispanak
- Yarım Demet Maydanoz
- 25 Gr Pudra Şekeri
- 2 Diş Sarımsak
- 3 Adet Tavuk Butu
- Yarım Çay kaşığı Toz Zencefil
- Yarım Çay kaşığı Yenibahar
- 4 Adet Yufka
- 4 Adet Yumurta
- Yarım Çay kaşığı Zerdeçal
- Kararında Karabiber, Tuz
Etiketler:
Tavuk yemekleri
|
0
yorum
Kaydol:
Kayıtlar (Atom)
Katagoriler
- Tavuk yemekleri (6)